Мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
#фарш #запеканка #кабачок
40 минут
4
Ингредиенты
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Фарш индейки 500 г
- Зубчик чеснока 2-3 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр тёртый 100 г
- Сметана 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на смеси сливочного и растительного масла, добавьте натертую на крупной тёрке морковь, тушите 5-7 минут до мягкости.
2
1/4 овощей смешайте с фаршем, посолите, поперчите.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите овощную смесь, разровняйте. Сверху выложите фарш.
3
Кабачок очистите от кожуры. Нарежьте тонкими колечками кабачок и помидоры.
Выложите поверх фарша, посыпьте тёртым сыром.
4
Запекайте 35 минут при 180 градусах.
Затем смешайте сметану с солью и перцем и покройте запеканку тонким слоем поверх сырной корочки.
Запекайте еще 10 минут.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891339
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями