Мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
#фарш #запеканка #кабачок
40 минут
4
Ингредиенты
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Фарш индейки 500 г
- Зубчик чеснока 2-3 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр тёртый 100 г
- Сметана 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на смеси сливочного и растительного масла, добавьте натертую на крупной тёрке морковь, тушите 5-7 минут до мягкости.
2
1/4 овощей смешайте с фаршем, посолите, поперчите.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите овощную смесь, разровняйте. Сверху выложите фарш.
3
Кабачок очистите от кожуры. Нарежьте тонкими колечками кабачок и помидоры.
Выложите поверх фарша, посыпьте тёртым сыром.
4
Запекайте 35 минут при 180 градусах.
Затем смешайте сметану с солью и перцем и покройте запеканку тонким слоем поверх сырной корочки.
Запекайте еще 10 минут.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891339
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!