Запеканка с колбасой

Name: Запеканка с колбасой
Ingredients: шт. картофель; шт. перец сладкий; лук репчатый - головки; масло топленое; помидоры в собственном соку; колбаса полукопченая; сыр твердый тертый; масло сливочное; сливки густые; шт. яйца; перец черный молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Инградиенты: 4 шт. картофель 2 шт. перец сладкий 2 лук репчатый - головки 2 ст. л....

Ингредиенты

шт. картофель 4

шт. перец сладкий 2

лук репчатый - головки 2

масло топленое 2 ст. л.

помидоры в собственном соку 400 г

колбаса полукопченая 300 г

сыр твердый тертый 100 г

масло сливочное 2 ст. л.

сливки густые 1 стакан

шт. яйца 2

перец черный молотый

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварите, нарежьте ломтиками.

Сладкий перец нарежьте полосками, колбасу — ломтиками.

Лук мелко порубите, спассеруйте на топленом масле, добавьте сладкий перец, жарьте все вместе еще несколько минут, посолите и поперчите.

Помидоры разрежьте пополам.

Яйца взбейте со сливками и частью сыра, посолите и поперчите.

В смазанную маслом форму уложите слоями подготовленные ингредиенты, полейте сливочно-сырной смесью, посыпьте оставшимся сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте до готовности.

...