Легкий фруктовый тортик

Name: Легкий фруктовый тортик
Ingredients: Для детей: На десерт / На завтрак / На ужин; Ингредиенты для "Лeгкий фруктовый тортик":Творог — 200 гМука пшеничная — 125 гРазрыхлитель теста — 1 ч. л; Сахар — 175 гВанильный сахар — 2 упак; Яйцо — 2 штМасло сливочное — 75 гЖелатин — 10 гФрукты — 300 гЖеле (заливка для торта) — 1 упак

Рецепт с фото пошаговый

Автор наталка

лeгкий фруктовый тортикАвтор: orudakvaПоварёнок 5 уровня25 мая 2011, 18:54...

Ингредиенты

Для детей: На десерт / На завтрак / На ужин
Ингредиенты для "Лeгкий фруктовый тортик":Творог — 200 гМука пшеничная — 125 гРазрыхлитель теста — 1 ч. л
Сахар — 175 гВанильный сахар — 2 упак
Яйцо — 2 штМасло сливочное — 75 гЖелатин — 10 гФрукты — 300 гЖеле (заливка для торта) — 1 упак

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На обед: На десерт

На полдник

На праздничный стол: 8 Марта / День рождения

На ужин: На десерт

Рецепт "Лeгкий фруктовый тортик":Яйца, 75 гр сахара, ванильный сахар и щепотку соли, взбить миксером.

Добавить мягкое сливочное масло.

Снова хорошенько взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.

Все соединить и перемешать.

Форму для пирога D 26см (можно и 22см, тогда корж будет толстый) смазать маслом и вылить в неё тесто.

Поставить в разогретую до 180 гр духовку.

Печь до золотистого цвета (где-то 15-20 минут).

Остудить на решетке.

Творог смешать со 100 гр сахара, добавить ванильный сахар.

Фрукты можно взять любые: бананы, ананасы, клубнику...

У меня были консервированные персики. 2-3 половинки измельчить в блендере, добавить пюре в творог.

Желатин замочить в 3 ст.л. холодной воды.

Минут через 10 развести на водяной бане и добавить в творог.

Сейчас в магазинах продаются творожные массы с различными фруктовыми добавками, можно взять пачку такой массы и ввести в неё желатин, не добавляя сахар.

Выложить творожный крем на корж, разровнять и убрать в холод на 1 ч.

Верх торта украсить фруктами.

Приготовить заливку для торта по инструкции, и полить сверху фрукты.

До подачи на стол торт держать в холодильнике.

Очень лёгкий освежающий тортик!

...