Чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной...

Ингредиенты

Тесто
Мука – 8 стакана
Вода – 3 стакана
Соль – 2 ч.л
Сахар – 2 ч.л
растительное масло – 150 мл
Водка – 1 ст.ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Муку просеить в большую чашку.
2
В воде растворить соль и сахар.
3
Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4
Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5
Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.
6
Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм.
7
При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
8
7....сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
9
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца!
10
Из-за яиц тесто получается жестким!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!