
Баба нежная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Солнышко **
Баба нежная
Ингредиенты
- Мука
- Яйцо 1/2 стак.
- Яйцо (желтки) 6 шт.
- Сахарная пудра 3 шт.
- Масло сливочное 1/2 стак.
- Цедра лимона 100 г
- Плода ванильный сахар - по вкусу 1/2
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Сначала взбивайте яйца и желтки с сахаром до загустения на горячей водяной бане.
2
Затем продолжайте взбивание массы, сняв посуду с водяной бани, до полного охлаждения, после чего добавьте муку, измельченную цедру лимона, ванильный сахар и растопленное теплое, но не горячее сливочное масло.
3
Быстро замесите легкое воздушное тесто, вылейте в форму, заполняя ее лишь до половины.
4
Форму предварительно обильно смажьте размягченным сливочным маслом, обсыпьте мукой или панировочными сухарями.
5
Осторожно поставьте форму в нагретую до температуры 180С духовку.
6
Выпекайте до готовности.
7
Охлажденную бабу осторожно выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой с ванилином.



4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями