Творожный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор светик
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 150 г
- Масло сливочное — 75 г
- Творог 9% — 130 г
- Изюм без косточек — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель — ½ ч. л
- Соль — ½ ч. л
- Сахарная пудра — 1 ст. л
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Сахарный песок — 165 г
2
Изюм залить кипятком на несколько минут, откинуть на сито, дать просохнуть.
3
Творог протереть через сито, до полной однородности и гладкости 2.
4
Сахарный песок и сливочное масло взбить как следует блендером.
5
Добавить творог и взбивать дальше до однородности. 3.
6
Добавить 80 г яиц.
7
То есть вы должны смешать 2 яйца вилкой и влить 80 гр яичной массы.
8
Хорошо размешайте миксером. 4.
9
Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью муку.
10
Размешать тесто тщательно миксером, добавив изюм. 5.
11
Выложить тесто в форму для кекса в виде «кирпичика» 6.
12
Духовку разогреть до 170 градусов, выпекать 60 минут.
13
Проверить зубочисткой или деревянной палочкой - она должна быть сухой. 7.
14
Вынуть кекс из духовки, дать ему остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.http://ok.ru/knigaretse/topic/63671127092029
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!