Бисквитный рулет "Бархатный",как сделать узоры

Рецепт приготовления бисквитного рулета:Яйца взбиваем с солью, добавляем сахар, ваниль  и снова взбиваем,добавить муку, разрыхлитель — снова взбить.

Отделить 1/3 теста и добавить к нему какао — перемешать.

Белое тесто вылить на застеленный пергаментом противень и разровнять по всей поверхности.

Затем ложкой разложить шоколадное тесто толщиной 2-3 мм и зубочисткой сделать узор.

Выпекать при 180 градусах до сухой спички.

Готовый рулет накрыть на противне влажным полотенцем, перевернуть полотенцем вниз, удалить бумагу и свернуть в рулет — остудить.

Я вместо обычной сгущёнки взяла сгущенку с какао.

Развернуть рулет, удалить полотенце, смазать бисквитный рулет  кремом и снова свернуть.