Интересная закуска «Рыбьи хвостики»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Интересная закуска «Рыбьи хвостики» Вафельные конусы – это отличный «материал» для...
Ингредиенты
- сардина в масле – 1 баночка
- яйца куриные – 4 шт
- красная луковица 1
- отваренный рис – 0,5 стакана
- соль и перец – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вафельные конусы – 9 шт.;
2
Первым делом проверяем, есть ли у нас в наличии все необходимые продукты для приготовления интересной закуски«Рыбьи хвостики».
3
Очищаем луковицу от шелухи и мелко шинкуем.
4
Затем обжариваем лук до мягкости на сковороде с растительным маслом.
5
Сильно зажаривать лук не стоит, поскольку он может дать неприятный привкус, но и полусырым оставлять нельзя, так как он будет хрустеть в блюде.
6
Одно яйцо разбиваем в пиалу, добавляем соль, перец и легонько взбиваем венчиком или вилкой.
7
Конечно, можно приготовить кляр, добавив немного муки.
8
Я делала эту праздничную закуску и так и так, но больше понравилось просто с яйцом.
9
Вариант с кляром получается более «тяжелым».
10
В глубокую емкость выкладываем рыбу, предварительно слив из нее масло, разминаем ее вилкой и добавляем обжаренный лук.
11
Остальные 3 яйца отвариваем вкрутую и нарезаем мелкими кубиками.
12
Добавляем яйца к рыбе и луку.
13
Тщательно перемешиваем начинку для нашей интересной праздничной закуски, добавляем соль и перец по вкусу.
14
Фаршируем нашей начинкой вафельные конусы.
15
Окунаем каждый конус в яйцо и обжариваем с одной
16
И другой стороны до золотистой хрустящей корочки.
17
Вот такие «хвостики» у нас получаются.
18
Можно подавать эту оригинальную закуску к столу как горячей, так и холодной.
19
Приятного аппетита!
20
ИСТОЧНИК: http://every-holiday.ru/331/Interesnaya_zakuska_Rybqi_hvostiki/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!