
Слойки с картофелем и грибами из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Manukyan
Слойки – любимое лакомство многих детей и взрослых. Готовятся легко и быстро, а выпечка...
Ингредиенты
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
Грибы тщательно промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Репчатый лук очистить и промыть, затем нарезать маленькими кубиками.
2
Нарезанный лук обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости. Затем добавить к луку нарезанные грибы, перемешать, продолжать обжаривать, пока не испарится вся жидкость.
3
Картофель натереть на крупной терке, отправить к грибам, посолить и поперчить по вкусу.
4
Зелень мелко нарезать и добавить в сковороду, смешать. Начинка для слоек готова!
5
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать на столе толщиной 4-5 мм. Форму слоек выбирайте сами, я люблю треугольники как самса. Нарезать кружочки, квадратики и т.д.
6
На тесто выложить 1 неполную столовую ложку начинки, сверху немного присыпать натертым на терке сыром.
7
Скрепить слойки.
8
Застелите противень бумагой для запекания и выложите слойки на неё. Каждую слойку смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут (пока не приобретут золотистый цвет).
9
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)