Пицца на тонком ржаном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артур
Ингредиенты
- Мука ржаная - 2 стакана
- Молоко - пол стакана
- Яйцо - 1 шт
- Сыр моцарелла - 1 большой шарик
- Сыр твердый - 200 гр
- Помидоры черри - 5 шт
- Растительное масло - 2 с. л. (оливковое)
- Томатная паста - 2 с. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Возьмите глубокую посуду и всыпьте 2 муку.
2
Сделайте углубление
3
В получившуюся ямку налейте молоко и яйцо.
4
Масло, щепотку соли, так же можно добавить молотый черный перец. Затем постепенно размешивать и потихоньку захватывать все больше муки. Так тесто получится равномерным.
5
Когда размешивать уже будет сложно, следует замесить тесто руками. Итак, тесто для пиццы готово, осталось его раскатать.
6
Ничего страшного если оно получится немного неровное. Главное чтобы толщина была равномерной.
7
Размазать томатную пасту
8
Тонко нарезать моцареллу и выложить на тесто
9
Добавить помидоры черри
10
Сверху посыпать половиной сыра. Вторую половину лучше посыпать за 5 минут до готовности вместе с приправами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Marina Soprykina
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Тесто получилось, правда, тугое, тяжело раскатывать, надо молока побольше. А так вкусное. Начинку свою положила
31 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!