Филе "Новогоднего" лосося с чесноком и зеленью в духовке

Name: Филе "Новогоднего" лосося с чесноком и зеленью в духовке
Ingredients: филе лосося; масло оливковое; укроп; чеснока; соль и перец; фасоль стручковая

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Oleksandra_Ivanova

Сделала немного иначе . Все ингредиенты перебила в кофемолке до соуса и натерла рыбку после чего поставила мариноваться и потом испекла . Получилось круто

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья

Ингредиенты

филе лосося 1,5 кг
масло оливковое 50 мл
укроп 30 г
чеснока 1 головка
соль и перец по вкусу
фасоль стручковая 500 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Измельчить в блендере чесночок, положить укроп, добавить оливковое масло, сделать несколько оборотов. Вымыть и обсушить филе. Положить в формочку для запекания или на противень вниз кожей. Заранее противень намазать маслом. Сверху на рыбу положить чесночную смесь, отправить в холодильник мариноваться часа на два.

Разогреть духовку до 190 градусов. Готовить минут пятнадцать. Главное не передержать, чтобы рыба не была сухой. Если мякоть легко можно разделить на кусочки при помощи вилки, значит, филе лосося с чесноком и зеленью в духовке готов. Подавать с стручковой фасолью. Приятного аппетита.

...