🎏Лосось запечённый в фольге и зелёная фасоль

Name: 🎏Лосось запечённый в фольге и зелёная фасоль
Yield: 4 порции
Ingredients: ~ лосось/стейк; ~ стручковой фасоли; ~ оливкового масла; ~ измельчённого чеснока; ч.л ~ паприки; ч.л ~ чёрного молотого перца; ч.л ~ соли; ~ лимона; ~ репчатого лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Naftz

Вкусное блюдо для ужина, богатое клетчаткой. #домавкусно #проводы #апрель #кукпадготовит

40 минут

4 порции

Ингредиенты

~ лосось/стейк 4 шт

~ стручковой фасоли 400 г

~ оливкового масла 1/4 стакана

~ измельчённого чеснока 2-3 зубчика

ч.л ~ паприки 1

ч.л ~ чёрного молотого перца 1

ч.л ~ соли 1

~ лимона 1/2

~ репчатого лука 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛОСОСЯ В ДУХОВКЕ 1. Сначала промываем стейки лосося под холодной водой и сушим.

Готовим маринад. В оливковое масло добавляем чёрный молотый перец, сладкую паприку, соль. Стейки лосося мариновать 15-20 минут.

Взять фольгу и на дно выложить лук, нарезанный полукольцами.

Уложить лосося. Лимон нарезать тонкими колечками и также выложить сверху на филе.

Свернуть плотно фольгу, поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекать 20-25 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖЕЙ ФАСОЛИ 1.Свежие бобовые нужно вымыть. Обычно с них срезают кончики. Можно также разрезать фасоль на несколько более коротких частей.

Выложить стручки в кипящую подсоленную воду. Количество соли определяйте на свой вкус.

Дождитесь повторного закипания воды, и варите 5-10 минут.

С отваренной фасоли нужно слить воду, добавить измельчённый чеснок, оливковое масло. Оставляем фасоль настояться 15-20 минут и подаём на стол. Приятного аппетита.