
Хрустящее кунжутное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Рецептов кунжутного печенья перепробовала в своё время множество, покажу сегодня самый...
Ингредиенты
- ст. (160-200 г.) - Кунжут 1
- г.- Мука пшеничная 70
- - Масло сливочное 60 г.
- - Сахарный песок 120 г.
- - Яйцо 1 шт
- ч\л. - Уксус или лимонный сок 1
- ч\л - Разрыхлитель 0.5
- ч\л - Соль 0.5
- Пряности (ваниль, корица, гвоздика и т.д.) - по вкусу и желанию
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Сначала смешайте вместе муку, соль и разрыхлитель.
* Масло, размягченное при комнатной температуре (лучше не нагревать), взбейте с сахаром при помощи миксера (или просто венчика или вилки). Добавьте яйцо, специи и уксус и взбивайте еще секунд 30. Масса должна получиться достаточно однородной.
* Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавьте муку.
* В полученную массу вмешайте кунжут. Его можно использовать как сырым, так и предварительно слегка поджаренным до золотистого цвета.
2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
* Полученную кунжутную массу аккуратно выложите чайной ложкой на пекарскую бумагу. Расстояние между печеньями оставляйте обязательно, они будут увеличиваться в диаметре.
* Выпекать 8-15 минут (точное время зависит от размера печенек и характера вашей духовки).
* Снимать с бумаги только остывшими!



4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями