
Салат-собака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Косырева
Очень вкусный слоеный салат, очень лёгкий в приготовлении. Аналог традиционной "сельди...
Ингредиенты
- Соленая скумбрия или сельдь - 2 шт.
- Средняя луковица - 1шт.
- Картофель средний - 5 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Яйцо - 5 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Масло подсолнечное 30-50 гр.
- Укроп свежий - 50 гр.
- Маслины черные для украшения
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Отварить картофель, морковь и яйца.
2
Разделать рыбу, порезать кусочками. Нарезать лук. Отваренные овощи чистим и трём на мелкой тёрке. Яйца мелко порезать.
3
В глубокое блюдо выкладываем слоями:
1 слой - рыба
2 слой - лук
3 слой - яйца
4 слой - картофель
Промазываем майонезом, чтобы не промазывать каждый слой, я поливаю подсолнечным маслом, салат получается более сочным и нежным.
И последним слоем выкладываем морковь, НО так как салат у нас праздничный, лепим из моркови мордочку собаки. Отварная морковь
легко принимает любую форму
4
Первым делом выкладываем голову нашей собачки, затем делаем мордочку и ушки. Далее капельками майонеза делаем основу под глаза. Маслинами, разрезанными пополам, делаем глазки и нос. В завершении посыпаем укропом вокруг, маскируя недочеты.
5
Салат готов! Приятного аппетита!



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями