
Вареная колбаса из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Крохалева
Очень вкусная колбаса получается, а пахнет как из магазина.
Ингредиенты
- Бедра индейки 800 г
- Яйцо 1
- Кукурузного крахмала 1/2 ст. л.
- Сухого молока 1/2 ст. л.
- Сушеный чеснок
- Чёрный перец
- Соль
- Мускатный орех
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо пропустить в мясорубке через самую мелкую решетку 2 раза. Фарш посолить и добавить приправы по вкусу.
2
Яйцо взбить с сухим молоком миксером, чтобы не было комочков. Добавить в фарш и хорошенько вымешать. Добавить крахмал и ещё раз перемешать.
3
Убрать в холодильник на час. Выложить на пищевую плёнку и завернуть конфеткой. Готовить на пару 40 минут.



4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)