Медовые рулетики из теста с начинкой в духовке, сладкая домашняя выпечка

Name: Медовые рулетики из теста с начинкой в духовке, сладкая домашняя выпечка
Ingredients: Для теста:; Яйцо — 2 шт; Сахар — 250 гр; Маргарин или сливочное масло — 200 гр; Сода гашенная в лимонной кислоте — 1 ч. л.; Мука — 4–5 стакана; Мед — 2 ст. л.; Для начинки:; Грецкие орехи; Сахар 2–3 ст. л.; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор sofarus

Как приготовить рулетики с грецким орехом в духовке. Это простая домашняя выпечка из...

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо — 2 шт

Сахар — 250 гр

Маргарин или сливочное масло — 200 гр

Сода гашенная в лимонной кислоте — 1 ч. л.

Мука — 4–5 стакана

Мед — 2 ст. л.

Для начинки:

Грецкие орехи

Сахар 2–3 ст. л.

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром. Маргарин или сливочное масло нарезаем на кусочки и смешиваем с небольшим количеством муки. С помощью ножа или руками растираем масло и муку в крошку. Соединяем со взбитыми яйцами, добавляем мед. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку и соду гашенную в лимонной кислоте. Замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут. Измельчаем грецкие орехи, добавляем сахар.

Тесто достаем из холодильника, раскатываем в тонкий пласт, смазываем растительным маслом, посыпаем смесью орехов с сахаром. Сворачиваем в плотный рулет и нарезаем одинаковыми кусочками. Выкладываем рулеты на противень, смазанный маслом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20–30 минут. Медовые рулетики готовы!