Сочные чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Красивичева
Секрет хрустящего теста - кипяток . Заварное тесто получается нежное , эластичное и не...
Ингредиенты
мука 500 грамм
растительное масло 50 грамм
соль 1/2 ч. л.
вода по вкусу
фарш 500 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку добавить соль, растительное масло. Сделать лунку и потихоньку добавлять горячую воду. Воды на глаз, сколько возьмёт мука.
2
В фарш с большим количеством лука добавить воды, чтобы фарш был как кашица. Чебуреки будут сочные, внутри с бульончиком.
3
Раскатать тесто (как можно тоньше). Вырезать блюдцем или тарелкой кружки. Положить фарш и разровнять. Защипать тесто, сделать вилкой рефлёные края.
4
Жарить в кипящем масле. Готовые чебуреки выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита !
4.851668
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!