Испанская тортилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор ~Tаля~
Испанская тортилья - омлет с картофелем и луком, подходит на завтрак.
Известна с...
Ингредиенты
- яйцо 4 штук
- картофель 3 штук
- шампиньоны 150 грамм
- луковица 1 штук
- болгарский перец 1 штук
- сыр 200 грамм
- зелень 20 грамм
- соль щепот.
- перец щепот.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
3 клубня картофеля
2
4 яйца
3
2 зубчика чеснока
4
150 граммов шампиньонов
5
1 луковица
6
1 болгарский перец
7
200 граммов твердого сыра
8
5 столовых ложек оливкового масла
9
Соль, перец – по вкусу
10
20 граммов зелени
11
Лук, картофель и болгарский перец порежьте средним кубиком. Шампиньоны разрежьте пополам или на четвертинки (в зависимости от их размера), обжарьте на раскаленной, смазанной маслом сковороде и переложите в миску. На сковороду налейте еще масла и обжарьте картофель до полуготовности. Затем добавьте лук, болгарский перец и жарьте до готовности всех ингредиентов. Добавьте измельченный чеснок, обжаренные грибы, посолите, поперчите и перемешайте. Посыпьте все измельченной зеленью, залейте взбитыми яйцами и равномерно распределите натертый сыр по всей поверхности. Накройте сковороду крышкой и готовьте тортилью на минимальной температуре 10-15 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!