Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из кабачков и сельдерея
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 1963
Продолжение по салатным мотивам.Сочиняем, экспериментируем.
Ингредиенты
- кабачки 1 штук
- сельдерей 2 штук
- болгарский перец 2 штук
- помидор 2 штук
- луковица 1 штук
- базилик 1 пуч.
- бальзамический соус 1 ст. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Итак: Молодой кабачок, нашинковал, натёр на спец.тёрке или в ручную, тонкой соломкой, стебли сельдерей, сладкий перец, помидоры(середину рубил для соуса)то же соломкой, лек репчатый идентично нашинковал и чуть обжарил до прозрачности, с добавлением зиры, кориандра и хмели-сунели. Все это соединил, перемешал, посолил и дал настоятся немного, тем временем приготовил заправку: помидоры(серцевина)чеснок, базилик свежий, бальзамик уксус, чили перец сухой, ароматное оливковое масло(делаю своё), измельчил, соединил и залил заправкой наш салат, дал отдохнуть, настояться минимум 1 час в холодильнике.
2
Этот салат, как Конструктор, можно менять разные ингредиенты и создавать каждый раз, что то новое!!! Будет нам вкусно и полезно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
