avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из кабачков и сельдерея
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из кабачков и сельдерея

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей 1963
Продолжение по салатным мотивам.Сочиняем, экспериментируем.

Ингредиенты

  • Кабачки 1 шт.
  • Сельдерей 2 шт.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Базилик 1 пуч.
  • Бальзамический соус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Итак: Молодой кабачок, нашинковал, натёр на спец.тёрке или в ручную, тонкой соломкой, стебли сельдерей, сладкий перец, помидоры(середину рубил для соуса)то же соломкой, лек репчатый идентично нашинковал и чуть обжарил до прозрачности, с добавлением зиры, кориандра и хмели-сунели. Все это соединил, перемешал, посолил и дал настоятся немного, тем временем приготовил заправку: помидоры(серцевина)чеснок, базилик свежий, бальзамик уксус, чили перец сухой, ароматное оливковое масло(делаю своё), измельчил, соединил и залил заправкой наш салат, дал отдохнуть, настояться минимум 1 час в холодильнике.
2
Этот салат, как Конструктор, можно менять разные ингредиенты и создавать каждый раз, что то новое!!! Будет нам вкусно и полезно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями