
Как испечь тонкие блинчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
...
Ингредиенты
- цельного молока 500 мл.
- шт.- яйца 4
- – 500 гр. муки 450
- - столовых ложки растительного масла 2
- гр.- сливочного масла 50
- (без горки) соли Чайная ложка
- сахара Столовая ложка
- молотой куркумы (порошок) или 2 – 3 капельки пищевого красителя Щепотка
Шаги приготовления
287
человек планируют готовить
1
Молочко слегка подогреваем до теплого состояния.
2
Сливочное масло растапливаем в сковородке, даем ему остыть до комнатной температуры.
3
В молоко вбиваем яйца, венчиком или миксером хорошо взбиваем.
4
Вливаем тепленькое сливочное масло и растительное масло.
5
Кладем соль и сахар.
6
Еще раз взбиваем.
7
Если добавляете пищевой краситель, то добавьте его сейчас, на этой стадии приготовления.
8
Если добавите порошок куркумы, то смешайте его с просеянной мукой (муки для начала берите 450 грамм).
9
Постепенно подсыпайте муку в жидкость и миксером взбивайте тесто.
10
По густоте оно должно быть как жидкая сметана.
11
Оставьте тесто на полчаса.
12
Наливайте половником на разогретую сковородку с маслом и выпекайте блинчики как обычно – подрумянивая их с двух сторон.
13
Приятного аппетита!



4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями