Картофельная запеканка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasiya Voskreshennaya
Ингредиенты
- отваренных клубней картофеля 6
- мелконарубленная луковица 1
- нарезанных зубчика чеснока 2
- отварной или запеченной курицы без кожи и костей, порезанной на небольшие кусочки 400 гр.
- шампиньонов, нарезанных ломтиками 200 гр.
- жирных сливок 250 мл.
- тертого сыра 50 гр.
- нарезанная зелень (петрушка
- укроп
- эстрагон)
- сладкая паприка
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Слегка смажьте сливочным маслом форму для запекания.
3
Картофель очистите и нарежьте пластинками.
4
В сковороде поджарьте грибы с луком и чесноком в небольшом количестве растительного масла до мягкости (примерно 5-8 минут).
5
Смешайте с нарезанной курицей.
6
Выложите на дно формы слой картофеля, приправьте солью и перцем.
7
Сверху выложите слой курицы с грибами.
8
Смажьте 3 ст. ложками сливок, приправьте, накройте оставшимися пластинками картофеля.
9
Залейте картофель оставшимися сливками, посыпьте тертым сыром и паприкой.
10
Запекайте примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
11
Подавайте, посыпав зеленью.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!