Нежные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Ерышева
Ингредиенты
- свинина 500 гр
- молоко 250 мл
- соль 0.5 ч.л
- сахар 1 ч.л
- перец чёрн. мол. 0.5 ч.л
- яйцо 1-2 шт
- мука 100 гр
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные куски,отбить.
2
Смешать в тарелке соль,сахар,перец.
3
Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.
4
Мне хватило на все пол кило свинины.
5
Сложить отбивные в миску,залить молоком.
6
И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.
7
Яйца взбить,немного посолить и поперчить.
8
Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.
9
Посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!