Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладушки из капусты.Очень вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
- Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кефир — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 3-5 ст. л
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л
- Соль (перец
- зелень по вкусу)
Шаги приготовления
667
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, мелко порезанную зелень, можно выдавить зубок чеснока, по желанию, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать, тесто получается, как густая сметана,по необходимости, еще досыпать муки.
2
На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
3
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
4
Подавать со сметаной.Подел
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
