
Сырники в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- творога 250 г
- маленькое яйцо 1
- соли (или по вкусу) 1/2 ч.л.
- сахара (или по вкусу) 2 ст.л.
- муки для обваливания 2 ст.л.
Шаги приготовления
322
человека планируют готовить
1
2 ст.л. (без горки) манной крупы
2
Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников.
3
Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне.
4
Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем.
5
Добавляем манку, перемешиваем.
6
Обязательно даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла.
7
Влажными руками формируем круглые плосковатые сырники-шайбы, обваливаем их в муке и укладываем на противень, застеленный смазанной фольгой или силиконовым ковриком для выпечки.
8
Оставшуюся четверть яйца слегка взбиваем с 1 ч.л. воды или молока и смазываем этой смесью верх сырников.
9
Ставим в разогретую до 200 С (400 F) на 10 минут.



4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями