Творожная запеканка с макаронами и клубникой

Макароны сварила почти до готовности, промыла под холодной водой, хорошенько слила воду, уложила на дно разъёмной формы диаметром 22

Творог смешала блендером с фруктовым сахаром и 3 желтками

Выложила массу на макароны, разровняла и поставила в духовку при 180 на 20 минут

Тем временем 3 белка взбила до крепкой пены с 1 ст.л фруктозы

Клубнику порезала дольками

Достала основу из духовки, разложила клубнику, поверх-белки и запекла ещё минут 7, чтоб белки зарумянились

Лучше дать остыть, так легче резать и макароны не "выскакивают"

Очень необычно и вкусно получилось