
Творожная шарлотка с апельсиново-яблочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zarina Hamidova
Перепробовала много кексов и решила поэкспериментироаать )) Остались после праздников 1...
Ингредиенты
- Творог 5% 1 пачка.
- Сметана 1 ст.ложка
- Кефир 100 мл.
- Манная крупа 1 стакан
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Яблоки средние 2 шт.
- Банан 1 шт.
- Крахмал 1 ст. ложка
- разрыхлителя Пачка
- Масло сливочное 50 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать творог, кефир, сметану (всё комнатной температуры) с манкой. Оставить на 30 мин. Затем добавить разрыхлитель.
2
Отдельно взбить 3 яйца со 100 гр.сахара и сливочным маслом. Осторожно ложкой снизу вверх смешать обе смеси.
3
Приготовить начинку: апельсин взбить в блендере с оставшимся сахаром, добавить 2 мелко порезанных яблока и 1 ст.ложку крахмала.
4
Форму смазать маслом и посыпать манкой, выложить на дно нарезанный банан. Вылить часть теста, затем начинку, вылить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой до 180º духовке 45, 60 минут до золотистой корочки. За это время старайтесь не открывать духовку.
5
Выключите духовку, оставьте кекс на 10, 15 минут "дойти". Затем выньте из духовки и пусть остынет.
6
После остывания перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!



4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями