Творожная шарлотка

Name: Творожная шарлотка
Yield: 6
Ingredients: Творог 5% 200 г; Мука 180 г; Сметана 2-3 ст. ложки; Соль щепотка; Разрыхлитель 10 г; Яйца 4 шт.; Яблоки 3 шт. (2 шт. в тесто, 1 для украшения); Сахар 100 г; Сахарная пудра 2 ст. л.; Ванильный сахар 1 уп.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Его можно приготовить даже к...

1,2 часа

Ингредиенты

Творог 5% 200 г

Мука 180 г

Сметана 2-3 ст. ложки

Соль щепотка

Разрыхлитель 10 г

Яйца 4 шт.

Яблоки 3 шт. (2 шт. в тесто, 1 для украшения)

Сахар 100 г

Сахарная пудра 2 ст. л.

Ванильный сахар 1 уп.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Взбиваем сахар и ванильный сахар с яйцами в миксере. К взбитым яйцам добавьте творог и сметану. Перемешайте.

Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. Два яблока моем, чистим и нарезаем дольками. Выкладываем в тесто.

Перемешиваем. Дно формы для запекания застилаем пергаментом, смазать растительным маслом и выложить тесто. Третье яблоко нарезать дольками и выложить узором по верху для украшения.

Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 35-60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. По готовности немного остудить шарлотку и достать из формы.