Творожная шарлотка

Name: Творожная шарлотка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: творога (у меня домашний козий); йогурта или кефира; яйца; соли; соды; кокосовой муки по желанию; муки (у меня рисовая и овсяная), без кокосовой 180; Корица, кардамон по вкусу и желанию; яблока; Кокосовая мука для посыпки можно сахарную пудру; Сахар по вкусу и желанию, у меня без

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#календарь #готовимвместе Осень - время вкусных пирогов. Шарлотка - это классика...

1 час

6 порций

Ингредиенты

творога (у меня домашний козий) 200 г
йогурта или кефира 50 мл
яйца 4
соли Щепотка
соды 1 ч. л.
кокосовой муки по желанию 40 г
муки (у меня рисовая и овсяная), без кокосовой 180 100-120 г
Корица, кардамон по вкусу и желанию
яблока 3
Кокосовая мука для посыпки можно сахарную пудру
Сахар по вкусу и желанию, у меня без

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В удобную ёмкость кладём творог, яйца, соль, йогурт. Очень хорошо перемешиваем венчиком.

Яблоки моем. 1 яблоко чистим, вырезаем сердцевину, режем мелким кубиком. Добавляем к смеси. Кладём соду, Просеиваем муку. Замешиваем тесто.

Перекладываем тесто в форму. Оставшиеся 2 яблока нарезаем дольками, вырезав сердцевины, посыпаем корицей и кардамоном. Выкладываем на тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.