Манговый смузи с грейпфрутовым соком

Оформляем стаканы для подачи. Это делаем заранее, чтобы сахар подсох и был похож на кристалики льда. Для новогодней подачи актуально! Берём 2 блюдца. В одно наливаем воду, а во второе выкладываем сахарный песок. Окунаем края бокалов в воду, а затем в сахар. Переворачиваем и даём подсохнуть. Сахар не облетает.

Для смузи нам понадобится грейпфрутовый сок и я для этого сока буду использовать соковыжималку VITEK.

Грейпфрут чистим и режем кусочками, отправляем в соковыжималку. Замечательно отжался сок. Быстро и качественно-всё до капельки.

Из одного грейпфрута отжалось 170 мл сока. Я осталась очень довольна от соковыжималки VITEK. С манго срезаем кожицу и режем его кусочками, освобождая от косточки. Яблоко и банан тоже нарезаем кусочками. Фрукты я чищу и нарезаю керамическим ножом и они долго не темнеют. Взяла для смузи 2 веточки базилика и 1 веточку оставила для оформления. Кстати! базилик у меня растёт в горшке цветочном на кухне, на окне.

Взяла блендер (измельчитель) той же марки, что и соковыжималка. Выложила в него фрукты и налила грейпфрутовый сок, положила веточки базилика.

Всё разбила и добавила мёд. Ещё разбила вместе с мёдом.

Смузи готов.

Подаём в стаканчиках и оформляем веточками базилика.

Угощайтесь! Это очень вкусно!