Курица с рисом в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шалгачёва
Ингредиенты
- крупных сладких перца 2
- крупная луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- риса 250 гр
- томатов в собственном соку 400 гр
- молотой сладкой паприки 2 чайные ложки
- чайной ложки красного острого перца 1/3
- растительного масла 3 столовые ложки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец.
2
Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
3
Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
4
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
5
Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
6
В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
7
Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты.
8
Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут.
9
Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
10
Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения.
11
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут.
12
При необходимости в процессе доливаем воду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!