
Закуска "Мраморное мясо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Куриное филе 700 г
- Желатин 25 г
- Соль 1 ч. л.
- Паприка сладкая 1,5 ч. л.
- Укроп сушеный 1 ч. л.
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать вдоль полосками, добавить желатин (не растворять), соль, укроп и паприку, аккуратно перемешать и оставить на час мариноваться. Выложить филе в рукав для запекания, положить в длинную форму(для хлеба) и в духовку, нагретую до 180С на 1 час. Вытащить из духовки, дать остыть минут 30-40, сверху положить небольшой гнёт и в холодильник на 6-8 часов.



4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями