Мини-пицца с колбасой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Горячая пицца с колбасой, сыром и томатным соусом – от такого блюда тяжело отказаться!...
Ингредиенты
- колбаса 200 гр
- сыр 50 гр
- кетчуп 3 ст.л.
- вода 140 гр
- мука 200 гр
- дрожжи 1 ч.л. сухие
- сахар 1/2 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
1
Для приготовления опары смешиваем сахар и дрожжи, заливаем теплой водой и даем постоять 20 минут в теплом месте.
2
Когда опара готова вливаем масло и кладем соль, хорошо перемешиваем. Понемногу добавляем муку, все время помешивая.
Накрываем тесто и даем «подойти» около 40 минут.
В это время готовим начинку – нарезаем колбасу и натираем на крупной терке твердый сыр.
3
Готовое тесто раскатываем в круг и смазываем кетчупом и кладем колбасу. Толщина теста не должна превышать 0,5 см., чтобы было удобно формировать рулет.
4
Посыпаем тертым сыром.
5
Скатываем тесто в рулет.
6
Нарезаем тесто на фрагменты по 2-3 см. шириной.
7
Лист для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем мини-пиццы и выпекаем около 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!