Рулетики из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
РУЛЕТИКИ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША С НАЧИНКОЙ • 2 яйца • 2-3 средних помидора, потертых...
Ингредиенты
- РУЛЕТИКИ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША С НАЧИНКОЙ
- • 2 яйца
- • 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке
- • лаваш армянский
- • сыр твердый
- • колбаса вареная и копченая
- мясо отварное или жареное
- ветчина или др. готовые мясные продукты
- • зелень
- • чеснок
Шаги приготовления
119
человек планируют готовить
1
Яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки)
2
Итак:
3
Сыр трем на мелкой терке.
4
Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
5
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке.
6
Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.
7
Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.
8
Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.
9
Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
10
Подаем горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!