
Мандариновые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Пришло письмо на "почту"с рецептами.А в нём-этот самый-кексики.Готовятся легко,минимум...
Ингредиенты
- мандарин 1 штук
- яйцо 3 штук
- сахар 1 стак.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 150 мл
- мука 350 грамм
- ванильный сахар 1 упак.
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Моем с мылом и режем мандарин на кусочки вместе со шкуркой.Семена удалить,а то будут горчить.
2
Измельчаем мандарин в блендере.
3
В чашу миксера разбиваем яйца,всыпаем сахар и взбиваем.Можно ручным миксером.К сожалению,мой сгорел недавно...
4
Взбиваем минутки 3 и вливаем масло(без запаха).Тоже взбиваем пару минуток.
5
Просеиваем муку,добавляем разрыхлитель,ван.сахар(в идеале-ванилин,но мои запасы иссякли).
6
Совсем забыла о главном ингредиенте!Мандарин хорошо бы добавить после масла.Но я в муку,ничего страшного не произошло!Сначала перемешиваем ложкой,затем миксером.Лишь,чтобы все продукты хорошо смешались.
7
Тесто получается густым.
8
Раскладываем ложкой по формочкам и в разогретую духовку до 180*
9
Выпекаем минут 20,ориентируйтесь на свою духовку.Там кексики поднимутся и станут золотистыми.Значит-пора доставать.
10
В итоге получилась вот такая горка приятных,со вкусом мандарина кексов(20 шт)!Приятного аппетита!



4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями