1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кекс с желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля
Ингредиенты
- сухого фруктового желе 4 пачки
- на каждый пакет желе нужно 400 мл воды
- яйца 3
- муки 1,5 стакана
- молока 0,5 стакана
- ч.л разрыхлителя 1,5
- растительного масла 50 мл
- сахара 1 стакана
- фрукты или ягоды по вкусу
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до густой массы.
2
Добавить к ним молоко и растительное масло.
3
Перемешать.
4
В смесь осторожно вмешать просеянную муку с разрыхлителем до получения гладкого однородного теста.
5
Теперь берем неразъемную форму для кекса (та, что с дыркой).
6
У меня форма силиконовая, поэтому ничем ее не смазываю.
7
В форму выливаем тесто и печем кекс при 180*С 30-35 мин.
8
Готовый кекс выкладываем на решетку, остужаем и часто-часто протыкаем со всех сторон зубочисткой.
9
Приготовить желе из одной пачки, уменьшив колличество воды до 300 мл.
10
В форму, в которой пекся кекс, выложить фрукты или ягоды.
11
Сверху выливаем остывшее желе и ставим форму в холодильник до полного застывания желе.
12
Охлаждаем его до комнатной температуры.
13
Теперь сверху застывшего желе укладываем кекс так, как он был в форме при выпечке.
14
Всю эту конструкцию заливаем остывшим желе.
15
Ставим в холодильник на ночь.
16
Нам нужно, что бы кекс впитал все желе и оно успело хорошенько застыть.
17
Перед подачей к столу форму с кексом на несколько секунд опускаем в миску с горячей водой и переворачиваем на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
