avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с желе

Кекс с желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля-ля

Ингредиенты

  • сухого фруктового желе   4 пачки
  • на каждый пакет желе нужно 400 мл воды
  • яйца 3
  • муки 1,5 стакана
  • молока 0,5 стакана
  • ч.л разрыхлителя 1,5
  • растительного масла 50 мл
  • сахара 1 стакана
  • фрукты или ягоды по вкусу

Шаги приготовления

93
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до густой массы.
2
Добавить к ним молоко и растительное масло.
3
Перемешать.
4
В смесь осторожно вмешать просеянную муку с разрыхлителем до получения гладкого однородного теста.
5
Теперь берем неразъемную форму для кекса (та, что с дыркой).
6
У меня форма силиконовая, поэтому ничем ее не смазываю.
7
В форму выливаем тесто и печем кекс при 180*С 30-35 мин.
8
Готовый кекс выкладываем на решетку, остужаем и часто-часто протыкаем со всех сторон зубочисткой.
9
Приготовить желе из одной пачки, уменьшив колличество воды до 300 мл.
10
В форму, в которой пекся кекс, выложить фрукты или ягоды.
11
Сверху выливаем остывшее желе и ставим форму в холодильник до полного застывания желе.
12
Охлаждаем его до комнатной температуры.
13
Теперь сверху застывшего желе укладываем кекс так, как он был в форме при выпечке.
14
Всю эту конструкцию заливаем остывшим желе.
15
Ставим в холодильник на ночь.
16
Нам нужно, что бы кекс впитал все желе и оно успело хорошенько застыть.
17
Перед подачей к столу форму с кексом на несколько секунд опускаем в миску с горячей водой и переворачиваем на блюдо.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
1 пачка желе на фрукты, оставшиеся 3 пачки на весь кекс? Правильно?
6 декабря 2020 г.
Ответить
У меня кстати пакетики с желе 4 шт. в каждом по 10 гр
6 декабря 2020 г.
Ответить
Сделала немного по своему, не чуть не хуже вышло. Хороший рецепт. Можно экспериментировать 😄
7 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!