
Лёгкий чизкейк с ягодами "Летний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
300 г печенья 500 мл обезжиренного йогурта 300 мл сливок 250-300 г ягод 125 г...
Ингредиенты
- печенья 300 г
- обезжиренного йогурта 500 мл
- сливок 300 мл
- ягод 250-300 г
- сливочного масла 125 г
- желатина 14 г
- сахарной пудры 5-6 ст.л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Желатин замочить на 10 мин в холодной воде.
2
Перемешать сахарную пудру и йогурт, растворить желатин, поставив на слабый огонь, но не доводить до кипения, дать остыть.
3
Перемешать желатин и йогуртовую массу, добавить взбитые сливки, осторожно до однородности перемешать.
4
Измельчить печенье, масло растопить, перемешать с печеньем, выложить, утрамбовывая, на дно формы, убрать в холод.
5
Выложить приготовленную йогуртовую смесь на охлажденную основу, равномерно распределить, накрыть пекарской бумагой, убрать до полного охлаждения в холод.
6
Перед подачей легкий чизкейк с ягодами «Летний» оформить ягодами.



4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями