Салат из огурцов на зиму, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Приготовить на зиму салат из огурцов на зиму можно десятками разных способов, используя...
Ингредиенты
- огурцы 2 кг
- сахар 150 г
- уксус 150 мл (9%)
- луковица 500 г (сладких сортов)
- чеснок 4 зубчика
- петрушка 50 г
- черный перец 1 ч.л. (молотый)
- соль 4 ст.л.
- растительное масло 6 ст.л.
Шаги приготовления
336
человек планируют готовить
1
Промыть огурцы, на 2-3ч залить холодной водой и оставить, после чего обсушить и нарезать кружками толщиной 3-5мм.
2
Очистить лук, нарезать тонкими полукольцами, порубить мелко зелень, соединить эти продукты с нарезанными огурцами.
3
Всыпать к овощам соль и сахар, влить уксус, растительное масло, хорошо перемешать и на 4-5ч оставить при комнатной температуре – овощи выделят сок.
4
Выложить овощной салат в стерилизованные банки, закрыть стерильными крышками и убрать на хранение в прохладное место.
5
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
добрый вечер Александр, закрываю салат по вашеу рецепту второй раз, вкусный получается, а вот сам салат уже в банках надо стерилизовать?
8 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!