C 8 марта дорогие мои и печенье "Яблоки"

1) Сливочное масло комнатной температуры растереть с желтками, сахаром, разрыхлителем и цедрой.

Взбить все миксером.

2) Просеять в миску крахмал с кукурузной мукой, вымесить тесто и убрать в холод на 1 час

3) Отщипываем от теста кусочки теста и скатать шарики чуть больше грецкого ореха

4) Обвалять в  сахаре со всех сторон, воткнуть бутоны гвоздики, имитируя яблоко

5) Выложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком.

Выпекать 20 минут при 200 гр.