
Блины с дырочками без яиц и молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Предлагаю вам попробовать эти симпатичные ажурные дрожжевые блины с дырочками на воде...
Ингредиенты
- мука 70 грамм
- манная крупа 180 грамм
- вода 500 мл
- дрожжи сухие 1 столовая ложка
- сахар 1,5 чайная ложка
- соль 0,5 чайная ложка
- разрыхлитель 2 чайная ложка
- масло растительное
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В миску наливаем слегка тёплую воду и разводим в ней сахар и сухие дрожжи.
- Добавляем манную крупу и просеянную муку, перемешиваем до однородности.
- Накрываем миску пищевой плёнкой и ставим в тёплое место на 1-1, 5 часа.
- Тесто для блинов подошло. Добавляем в него соль и разрыхлитель. Перемешиваем и приступаем к выпеканию блинов.
2
Сковороду раскаляем и смазываем растительным маслом. Выливаем черпачок теста и распределяем его равномерно, поворачивая сковороду из стороны в сторону. Жарим блин несколько минут, пока он снизу не подрумянится, а сверху не подсохнет. На поверхности блина будут образовываться красивые дырочки.
-Можно перевернуть блин и поджарить его самую малость и с другой стороны, но это необязательно.
3
Складываем блины на решётке остыть, а потом можно их подавать либо с вареньем, шоколадной пастой Нутелла, со сметаной или в них можно завернуть сыр с ветчиной и запечь в микроволновке несколько минут.
Приятного аппетита!
4
Подробный видео рецепт можно посмотреть по ссылке:
5
Https://www.youtube.com/watch?v=JOtjreaUMxI&t=98s



4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)