Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетический брауни с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#выпечкапп
1 час
10
Ингредиенты
- Нута 400 г
- Горький шоколад 50 г
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлителя 1 пак.
- Яйца 2
- Фиников 100 г
- Кокосовые хлопья для украшения
- Меда 2 ст. л.
- Кленового сиропа 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Нут замочить на ночь, а затем сварить в слегка подсоленной (воду солить по желанию) воде до очень мягкого состояния, можно даже переварить. Пюрировать его блендером с добавлением небольшого количества аквафабы (вода от варки нута). Пюре должно получиться не крутым, похожим на картофельное.
2
Добавить мед и кленовый сироп, и ещё раз перебить все блендером.
3
Два яйца разбить в нутовую массу и перемешать венчиком.
4
Теперь добавляем тёртый шоколад и порошок какао, тщательно перемешиваем.
5
Финики нужно нарезать удобными кусочками, вмешать в общую массу.
6
Форму для выпечки выстелить бумагой, вылить тесто и разровнять, сверху посыпать кокосовыми хлопьями и выпекать 30 минут при температуре 180 С. Проверить зубочисткой, если остаётся на ней тесто, то ещё подержать в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
