Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетические сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Ингредиенты
- Куриного филе 0,5 кг
- Яйцо 1 шт.
- Молочной сыворотки 100 мл
- Сливочного масла 50 г
- Соль 2 г
- Черный перец 2 г
- Кориандр 5 г
- Паприка 5 г
- Свиная оболочка для сосисок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Прокрутить филе через среднюю решетку мясорубки.
2
Добавить яйцо, сыворотку, соль и специи. Хорошо перемешать.
3
Намочить оболочку в воде и натянуть на насадку для колбас.
4
Заполнить мясорубку подготовленным фаршем и начинить им оболочку, периодически перевязывая ее суровой ниткой.
5
Полученные сосиски уложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и проварить 20 мин.
6
Снять с сосисок оболочку и обжарить их на топленном масле со всех сторон до золотистой корочки.
7
Гарнир может быть любым, по вашему вкусу.
8
Бон аппетит !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
