
Постные фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Баранова
Обычно я запекаю шампиньоны под сыром.. Но и этот постный вариант-очень вкусный👍
Ингредиенты
- крупные шампиньоны 500 г
- репчатый лук 2 шт
- укроп 3-5 веточки
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло 2 ст.л.
- Соль
- Черный молотый перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить и вымыть шампиньоны. Вырезать ножки и немного мякоти шляпок
2
Лук, укроп и чеснок мелко порубить.
3
Ножки грибов мелко порезать. Шляпки посолить внутри
4
Обжарить на масле лук до готовности. Добавить порубленные внутренности и ножки, жарить ещё пару минут
5
Добавить укррп, чеснок, соль и перец. Перемешать
6
Начинить фаршем шляпки. Выложить их на пергамент.
7
Запекать в прогретой до 180° духовке минут 25.
8
Подавать с овощами. Можно с крупами или с картошкой.



4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)