Морковное печенье с бананом

Name: Морковное печенье с бананом
Ingredients: мелко натёртой моркови; банан; сахара; семян подсолнуха; растительного масла; овсяной муки; пшеничной муки; сыворотки; ванилина; Сода; лимонного сока; сахарная пудра для посыпки готового печенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

Не знаю есть ли такой рецепт в интернете, это мой экспромт. Вообщем,что придумала, то и...

Ингредиенты

мелко натёртой моркови 1 стакан

банан 1

сахара 100 грамм

семян подсолнуха 100 грамм

растительного масла 2 столовые ложки

овсяной муки 1 стакан

пшеничной муки 3 стакана

сыворотки 1 стакан

ванилина 0,5 чайной ложки

Сода чайная ложка (без горки)

лимонного сока столовая ложка

сахарная пудра для посыпки готового печенья

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сырую морковь режем на кусочки и измельчаем в блендере до состояния пюре.

Добавляем сахар, измельчённый банан, половину перемолотых семян подсолнуха, сыворотку, ванилин, соду, гашёную лимонным соком. Смесь хорошо перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см, вырезаем печенье стаканом или формочками. Верх печенья смазываем растительным маслом, обваливаем в оставшихся семечках (только верх), Укладываем на смазанный противень, выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.