Птички (постные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Таких птичек (жаворонков) пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских...
Ингредиенты
- муки 3.5 стакана
- свежих дрожжей 20 г
- ст. теплой воды 1
- сахара 100 г
- соли 1/2 ч.л.
- ванильного сахара 1 ст.л.
- растительного масла 50-70 мл.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплую воду добавить 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, дрожжи, перемешать, поставить в теплое место.
2
В муку добавить соль, сахар. Все перемешать. В эту смесь добавить опару, ванилин и масло. Вымесить тесто. Тесто должно быть густое, не липнуть к рукам.
3
Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место для увеличения объема в 2 раза.
4
Опять хорошо вымесить тесто. Разделить на ровные шарики и сформировать птичек. Поставить на расстойку. Глазки и перышки можно нарисовать цикорием. Можно смазать сладкой крепкой заваркой. Выпекать при 180° до готовности. Готовые птички можно смазать растительным маслом. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!