Салат "Гнездо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Filipovich
Салат, на самом деле, очень прост в приготовлении, и ваши гости будут приятно удивлены...
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Лук 1-2 шт
- Грибы 6-8 шт (200-300гр)
- Ветчина / курица 300-400 гр
- Перец (по желанию) 1 шт
- Яйца вареные 3-4 шт
- Зелень
- Плавленный сырок 1 шт
- На соус:
- майонез 2 стол ложки
- сметана 1 стол ложка
- чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для основы "веточек" мне понадобился резанный соломкой картофель, который я обжарила на сковородке, с добавлением соли.
2
Основа "гнезда" составили обжаренный лучок, грибы, и в конце добавила на сковородку ветчину, чуток и ее обжарить. Все вместе немного остудила.
3
Сделала чесночный соус и добавила к ним. Соус: чуток майонеза смешала со сметаной (2 ложка майонеза+ 1 ложка сметаны), чеснок добавляйте по вкусу, я его продавливаю можно через чеснокодавилку, можно заменить готовым чесночным соусом, это по вкусу.
4
"Яйца" для гнезда сделала следующим способом: отварила 4 яйца,можно меньше, натерла на терку, также измельчила один плавленный сырок, добавила в эту массу зелень, перемешала и слепила яйца. Я люблю перец, поэтому "гнездо" ещё и украсила свежим оранжевым перчиком, мелко порезанным. Приятного аппетита!
5
Https://www.instagram.com/p/BgtqAzknXpS/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!