Диетическая "пицца" с тунцом

Name: Диетическая "пицца" с тунцом
Yield: 2 порции
Ingredients: Для основы:; Картофель; Мука пшеничная; Молоко 1%; Яйцо куриное; Соль морская по вкусу; Для начинки:; Тунец консервированный в с/с; Паста томатная; Помидор маленький; Луковица красная; Маслины; Порезанная зелень: укроп, петрушка, лук; Пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Сделала на завтрак, всё-таки праздничное, почти майское утро. Основа у "пиццы"...

2 порции

Ингредиенты

Для основы:
Картофель 1 шт.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Молоко 1% 50 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Соль морская по вкусу
Для начинки:
Тунец консервированный в с/с 0,25 бан.
Паста томатная 1 ст. л.
Помидор маленький 1 шт.
Луковица красная 0,25 шт.
Маслины 5 шт.
Порезанная зелень: укроп, петрушка, лук 1 ст. л.
Пармезан 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для теста берём картофель, чистим его, моем. Молоко подогреваем. В мерный стакан, в молоко разбила яйцо, посолила и взболтала. Добавила муку. Всё хорошо вилкой соединила. Форму застелила пекарской бумагой.

Картофель тонко порезала "пятачками".

В форму, на бумагу вылила половину теста и выложила по всей форме "пятачки" картофеля, залила оставшемся тестом.

Поставила в духовку выпекаться на 15 минут при т-180 С.

Приготовила тем временем всё то, что будет поверх "пиццы".

Основу для "пиццы" промазала томатной пастой.

Тунец у меня в банке был размятый-для салатов. Выложила его поверх пасты и распределила кисточкой.

Порезанные помидоры кружками выложила на тунца. Кольца лука положила, маслины резанные, присыпала зеленью и всё посыпала сыром, натёртым на средней тёрке. Сыра можно побольше. Поставила опять в духовку на 10 минут при т-180 С.

Завтрак готов!

...