Пицца на картофельном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria
Очень вкусная и сочная пицца
2 пиццы диаметром 28 см
Ингредиенты
- фарша(Свинина или говядина) 400 гр
- соли 0,5 ч.л
- сладкой паприки 1 ст.л
- измельчённых помидор 200 гр
- томатной пасты 1 ст.л
- сыра 200 гр
- Для теста
- тёплого молока 250 мл
- дрожжей 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
- толченого картофеля 300 гр
- муки 550 гр
- растительного или оливкового масла 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста: молоко сахар и дрожжи смешать и оставить на 15 минут.
2
Добавляем картофель, перемешиваем, добавляем муку и вымешиваем тесто, добавляем 1 ст.л масла растительного и вымешиваем, оставляем на 1-1,5 часа в тёплом месте.
3
Фарш поджариваем с специями далее добавляем помидоры и томатную пасту и жарим до испарения всей жидкости.
4
Тесто делим на 2 части и 1 часть тонко распределяем по форме 28 см диаметр (предварительно в форму положить пергамент), выкладываем 1/2 начинки и посыпаем 100 гр тертого сыра и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут, кушаем сразу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!