Блины "Толстенькие"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Мои правила:
1. Никогда не отхожу от рецепта.
2. Даю тесту постоять обязательно 15-20...
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 1 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- кипятка 200 мл
- ст. кефира 1
- ст. муки 1
- соды 1/4 ч.л.
- подсолнечного масла 2 ст. л.
- Жир для жарки (я использовала наколотый на вилку кусочек сала)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбить в пену яйца, добавить сахар и соль.
2
Просеять муку с содой.
3
Влить в яйца постепенно кипяток, непрерывно взбивая.
4
Затем добавить кефир.
5
Добавить порциями муку.
6
В конце влить масло.
7
Дать тесту постоять минут 15-20 для набухания клейковины муки – так блины не рвутся. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!