3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Эчпочмак (татарские треугольники)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Аяхметова
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 10 г
- Молоко 0,5 л
- Масло сливочное 70 г
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 850 г
- Говядина 700 г
- Картошка 5 шт.
- Лук 4 шт.
- Соль, перец
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в теплом молоке, смешать со взбитым яйцом, добавьте растопленное масло, сахар, соль, муку, замесить! Оставить его минут на 30 в тёплое место.
2
Начинка⤵️
Говядину нарезать на кубики. Картофель порезать на кубики, как мясо. Лук мелко нарезать. Все ингредиенты для начинки перемешать, посолить, поперчить.
3
Взять тесто и отрывая по небольшому куску, раскатывать кружки. В середину выложить начинку так, чтобы по форме напоминало треугольник! Аккуратно защипнуть края теста, оставить в середине небольшое отверстие.
4
Духовку разогрейте до 200 градусов. Выложить булочки на бумагу, выпекать при т 180 гр. 40 минут.
Приятного аппетита !♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
