
Эчпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Мажидова
30 мин
5
Ингредиенты
- Майонеза 200 грамм
- Кефира 4 столовых ложки
- Разрыхлителя 10 грамм
- Муки 450-500 грамм
- Сливочного маргарина 150 грамм
- Соли 1,5 чайной ложки
- Начинка
- Фарша 200 грамм
- Лука 2 шт
- Картофеля 2 шт
- Зира по желанию
- Соль по вкусу
- Воды 4 ст л
- Растительного масла 3 ст л
- Для смазки
- Яичный желток 1
- Молока 1 чайная ложка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель, соль.
2
Далее смешать жидкие ингредиенты, растопить масло к нему добавить майонез, кефир и смешать.
3
Жидкую смесь добавить к сухой и замесить тесто, оставить на минут 10 опять смешать и дать постоять ещё 10 минут, затем сделать клубочки и начать лепить.
4
После сложить на противень и смазать желтком по желанию добавить кунжут.
5
Отправить в духовую печь, выпекать до готовности при 180 градусах.



4.821943
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)